BEKASI.POJOKSATU.ID - Buka puasa rasanya kurang lengkap tanpa minuman segar yang langsung menghapus dahaga setelah seharian menahan lapar dan haus.
Jika bosan dengan takjil yang itu-itu saja, ada inspirasi spesial dari Devina Hermawan yang bisa Anda coba di rumah.
Eks kontestan MasterChef Indonesia ini dikenal piawai meracik hidangan dengan bahan sederhana namun menghasilkan rasa yang terasa premium.
Baca Juga: Step by Step Cara Pendaftaran Mudik Gratis Kota Bekasi 2026
Kali ini, ia membagikan tiga resep minuman takjil yang praktis, cocok untuk keluarga, bahkan bisa jadi ide jualan selama Ramadan.
1. Es Teler Ngopi Jelly
Resep pertama adalah Es Teler Ngopi Jelly yang bisa dibuat hingga 20 porsi.
Minuman ini memadukan aneka varian jelly seperti cincau, kelapa muda, alpukat, hingga kopi, yang dipadukan dengan kuah creamy berbahan krimer, susu evaporasi, kental manis, dan keju oles.
Tambahan nangka, sagu mutiara, selasih, dan taburan keju parut membuat tampilannya semakin menggoda.
Baca Juga: Pendaftaran Mudik Gratis Kemenhub 2026 Dibuka 1 Maret, Jangan Ketinggalan
Perpaduan rasa manis, gurih, dan segar dalam satu mangkuk menjadikan minuman ini tidak hanya melepas dahaga, tetapi juga mengenyangkan.
Sensasi jelly kopi di antara kuah creamy menciptakan rasa unik yang berbeda dari es teler pada umumnya.
2. Coco Longan Punch
Menu kedua adalah Coco Longan Punch yang cocok untuk sajian keluarga besar.
Dengan bahan utama longan kaleng, biji selasih, daging kelapa muda, air kelapa, serta tambahan minuman soda rasa buah, minuman ini menghadirkan sensasi segar berlapis.
Aroma daun mint yang diremas ringan memberikan sentuhan wangi yang menyegarkan.
Minuman ini sangat praktis karena tidak membutuhkan proses memasak. Cukup campurkan seluruh bahan dalam wadah besar, tambahkan es batu, lalu aduk rata.
Rasanya manis, segar, dan sedikit berkarbonasi, cocok untuk berbuka puasa bersama.
3. Es Ngopi Jelly
Resep ketiga adalah Es Ngopi Jelly yang lebih simpel dan cocok untuk pecinta kopi.
Hanya dengan satu pack jelly kopi, gula, susu evaporasi, dan kental manis, Anda sudah bisa menyajikan minuman kekinian ala kafe.
Baca Juga: Kontraktor Rumah Kini Ber-CCTV! Lebih Aman dan Transparan
Setelah jelly set di dalam gelas, campuran susu dituangkan di atasnya dan ditambah es batu sesuai selera.
Tekstur kenyal jelly berpadu dengan lembutnya susu menciptakan sensasi minum kopi yang berbeda.
Tidak terlalu pahit, tidak terlalu manis, dan tetap menyegarkan saat diminum dingin.
Keunggulan dari ketiga resep ini adalah kemudahan bahan yang mudah ditemukan di supermarket atau minimarket terdekat.
Selain itu, takaran porsinya juga fleksibel, bisa disesuaikan dengan kebutuhan keluarga atau skala usaha rumahan.
Dengan tampilan yang cantik dan rasa yang tidak biasa, kreasi minuman ini bisa menjadi alternatif takjil yang lebih variatif.
Tidak hanya untuk konsumsi pribadi, resep-resep ini juga berpotensi menjadi menu andalan untuk jualan takjil Ramadan.
Jika ingin suasana buka puasa terasa lebih spesial, tiga minuman ala Devina Hermawan ini layak masuk daftar menu Anda.
Segar, praktis, dan tampilannya pun Instagramable, cocok untuk menemani momen kebersamaan selama bulan suci.***
