BEKASI.POJOKSATU.id – Dalam peringatan Hari Pangan Sedunia 2025, TP PKK Kota Bekasi berperan aktif mendukung kegiatan Lomba Cipta Menu Berbasis Singkong yang digagas Pemerintah Kota Bekasi melalui DKPPP.
Ketua TP PKK Wiwiek Hargono Tri Adhianto mengatakan, kegiatan ini menjadi ajang bagi ibu-ibu PKK untuk berkreasi sekaligus mengedukasi masyarakat agar lebih menghargai dan memanfaatkan potensi pangan lokal.
“PKK berperan penting dalam menggerakkan keluarga agar sadar gizi dan kreatif mengolah bahan pangan lokal yang mudah didapat,” ujar Wiwiek.'
Baca Juga: Pemkot Bekasi Dorong Ketahanan Pangan Lewat Lomba Cipta Menu Berbasis Singkong
Ia menekankan pentingnya mengoptimalkan potensi pangan lokal, tidak hanya dari sisi gizi tetapi juga untuk mendukung gerakan nasional “Konsumsi Pangan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman” (B2SA).
Wiwiek berharap, melalui kegiatan seperti ini, kesadaran masyarakat terhadap ketahanan pangan dan cinta produk lokal semakin meningkat.
“Kami ingin masyarakat Bekasi semakin bangga dan kreatif mengolah pangan lokal seperti singkong,” katanya.***
