POJOKSATU.id, BEKASI - Nasi goreng memang biasanya pakai kecap, tapi ada juga nasi goreng yang tidak menggunakan kecap.
Nah, dalam resep nasi goreng kecap kali ini, porsi kecap agak banyak sehingga warga nasinya kehitaman.
Nasi goreng kecap memang nikmat, apalagi jika menggunakan kecap manis yang dipadukan dengan potongan cabai.
Bagi kamu yang inin mencoba resep ini baik untuk sarapan atau makan malam, gak ada salahnya menjajal.
BACA JUGA: Resep Nasi Goreng Teri Medan, Rasa Ikan Berpadu Kenikmatan Nasgor
Bahan-bahan:
- 2 centong nasi pera
- Secukupnya sawi
- Secukupnya daun bawang
- Secukupnya bakso sapi
- Secukupnya sosis ayam
- Secukupnya chikuwa
- 1 sdm margarin untuk menumis
- 1/4 siung bawang bombay
- 1 buah cabe merah besar
Bahan saus:
- 1 sdm saos tomat
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- Secukupnya garam
Cara membuat:
- Siapkan semua bahan kemudian Panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan cabe. Kemudian masukkan sawi, sosis ayam, bakso sapi & chikuwa. Tumis hingga matang.
- Masukkan nasi. Tumis & aduk rata. tambahkan bahan saus,aduk rata hingga semua saus mengenai permukaan nasi. Tes rasa.
- Masak hingga agak gosong kemudian taburi daun bawang. Sajikan bersama krupuk,timun,tomat atau cabe rawit sesuai selera bunda panda.
Demikian cara membuat nasi goreng kecap, semoga hari-harimu menyenangkan dengan resep ini, ya. Selamat mencoba. (ps)
