BEKASI.POJOKSATU.id – Polres Metro Bekasi Kota memastikan seluruh dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang dikelolanya beroperasi sesuai dengan standar higienitas tinggi, guna menjamin keamanan pangan dan mencegah potensi keracunan pada penerima program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Kapolres Metro Bekasi Kota, Kombes Kusomo Wahyu Bintoro, menjelaskan bahwa program SPPG Polri difokuskan untuk memenuhi kebutuhan gizi anak sekolah, ibu hamil, ibu menyusui, dan balita.
“Karena untuk SPPG Polri ini akan menyasar kepada anak sekolah, ibu hamil, ibu menyusui, dan balita,” ujar Kusomo, Rabu, 29 Oktober 2025.
Kusomo menegaskan, seluruh proses produksi makanan dijalankan dengan pengawasan ketat. Setiap juru masak diwajibkan memiliki sertifikat keahlian, SLHS (Sertifikat Laik Higienis dan Sanitasi), serta sertifikat penjamah makanan. Bahkan, para relawan dapur juga harus lulus tes psikologi sebelum ditugaskan.
Baca Juga: Korban Dugaan Pelecehan oleh Kepala SPPG Bekasi Selatan Serahkan Bukti CCTV ke Polisi
“Semua prosedur ini diterapkan untuk mencegah hal-hal yang tidak diinginkan dan memastikan setiap makanan aman dikonsumsi,” tambahnya.
Langkah ini menjadi komitmen Polres Metro Bekasi Kota dalam mendukung kebijakan gizi nasional sekaligus menjaga kepercayaan masyarakat terhadap program pangan bergizi gratis.
