BEKASI.POJOKSATU.id - Wali Kota Bekasi, Tri Adhianto, mengunjungi Pondok Pesantren Fatimiyah di RW 02, Kelurahan Jatiranggon, Kecamatan Jatisampurna pada Kamis, 8 Mei 2025.
Tri mengaku terkesan dengan pemberdayaan santri dalam bidang pertanian dan peternakan mandiri.
Kunjungan tersebut terekam dalam tayangan kanal YouTube resmi Wali Kota Bekasi, di mana Tri menyaksikan langsung berbagai aktivitas ketahanan pangan yang dijalankan di bawah kepemimpinan DR. KH. Mulyadi Effendi.
Para santri dilibatkan dalam kegiatan menanam sayuran seperti cabai, terong, dan kangkung, serta beternak ayam kampung petelur yang ditangani secara modern di kandang khusus.
Baca Juga: Penertiban PKL di Margajaya, Satpol PP Libatkan TNI-Polri dan Dinas Terkait
“Saya sangat bangga melihat pesantren ini bisa fokus mendidik santri dalam ketahanan pangan. Ini luar biasa,” ujar Tri.
Pesantren juga mengolah limbah organik seperti kulit bawang menjadi pestisida alami. Uniknya, mereka memanfaatkan magot di bawah kandang ayam sebagai pakan alternatif dan memelihara ayam merawang dari Bangka Belitung untuk dipanen setiap empat bulan.
Budidaya ikan air tawar dan pemanfaatan tanaman azolla sebagai pakan turut melengkapi sistem ketahanan pangan mandiri tersebut.
Tri menyebut, Ponpes Fatimiyah telah menjadi bukti nyata bahwa ketahanan pangan bisa dimulai dari skala kecil, seperti lingkungan pesantren.
Baca Juga: Autopsi Jasad Soleh Darmawan: Kuasa Hukum Sebut Tubuh Korban Utuh, Tunggu Hasil Laboratorium
“Ini bisa jadi role model bagi pondok pesantren lainnya di Kota Bekasi dalam memanfaatkan lahan yang ada untuk mendukung ketahanan pangan,” demikian kata dia.***
